-
Kopytka z bobu z kurkami
Kopytka napewno wszystkim kojarzą się z kluską przygotowaną z ugotowanych zmielonych ziemniaków z dodatkiem mąki pszennej, bardzo często podawane były z bułka tartą smażoną na maśle! Ja jednak nie był bym sobą gdybym…
-
Żeberka pieczone ze śliwkami na lemieszce ziemniaczanej
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem przepełnionym historią Lubelszczyzny, będący idealnym pomysłem na staropolski, wytrawny obiad z nutą słodkości. To właśnie lemieszka ziemniaczana, zwana inaczej fusier, prażuchą czy też kulaszą, jest zapomnianą formą…
-
Tarciuch z wędzonym twarogiem
Wiosnę czujemy już w powietrzu, jak tylko pojawi się szereg oznak naszej ulubionej pory roku, przygotuję dla Was orzeźwiające przepisy na potrawy z nowalijek. Tymczasem zgadnijcie, co dzisiaj będzie królowało w naszej kuchni…
-
Zupa z bani z podpłomykiem i kwaśną śmietaną
Kiedy wieje chłodem, my otulamy się w ciepły koc, ale to nie zawsze wystarcza naszemu organizmowi, ten domaga się czegoś mocno rozgrzewającego. Dlatego dzisiaj Wcinaj Polskę serwuje zupę z bani, czyli dyni, podamy…
