-
Podpłomyk czyli pizza po naszemu
Mamy światowy dzień pizzy. Pizza nie jest daniem kuchni staropolskiej, polskiej również nie, macie rację 🙂 Ale, czy można zrobić pizzę po polsku, wykorzystując do niej typowy polski element? Głowiłem się nad tym…
-
Tradycyjne Oleje Roztoczańskie
Wcinaj Polskę to nie tylko blog z przepisami, przemycimy Wam tutaj trochę wiedzy kulinarnej, ale także zaprezentujemy produkty regionalne typowe dla kuchni polskiej, produkty z małych manufaktur, do których szefowie kuchni z różnych…
