-
Kopytka z bobu z kurkami
Kopytka napewno wszystkim kojarzą się z kluską przygotowaną z ugotowanych zmielonych ziemniaków z dodatkiem mąki pszennej, bardzo często podawane były z bułka tartą smażoną na maśle! Ja jednak nie był bym sobą gdybym…
-
Cebularze z Lubelskiego
Cebularz lubelski, to jedna z wielu potraw w kuchni regionalnej Lubelszczyzny z korzeniami kuchni żydowskiej, wiedzieliście o tym? Cebularz to jednocześnie jedna z niewielu potraw, o której myśląc mamy przed oczami Lublin. Kto…
-
Zupa z bani z podpłomykiem i kwaśną śmietaną
Kiedy wieje chłodem, my otulamy się w ciepły koc, ale to nie zawsze wystarcza naszemu organizmowi, ten domaga się czegoś mocno rozgrzewającego. Dlatego dzisiaj Wcinaj Polskę serwuje zupę z bani, czyli dyni, podamy…
